La manzana contiene vitamina C, calcio, fósforo, potasio y fibra soluble. Las fibras solubles desempeñan un papel importante en el funcionamiento de nuestro tracto gastrointestinal, además de reducir los niveles de colesterol y triglicéridos en la sangre. La fruta también es rica en polifenoles de clase flavonoides, como la quercetina, protagonista de las investigaciones para mejorar las funciones cerebrales.
La Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda consumir al menos tres porciones de verduras al día y, por ello, la mezcla de verduras que se añade a este producto ayuda a los consumidores con esta ingesta diaria. Las verduras de color verde oscuro son ricas en fibra y ayudan a controlar el azúcar en sangre, siendo aliados contra la diabetes.
Además, la presencia de jengibre ayuda a acelerar el metabolismo